【樂返商家】一方日日香香腸－高雄市前金區
方家故事
凌晨五點，當大家還沉睡在夢鄉時，方家的女主人（方高猜）已經來到嘉義市的東市場，做開店的準備，賣香腸及其他相關肉製品，等家人接手後，即趕回家展開一天的香腸生產工作。自從嫁給方家之後，隨夫婿方奎丁先生經營豬肉相關製品，還生了十個小孩。在一個大家庭，燒飯、洗衣、整理，都是要自己親手。方奎丁先生，年輕時就當本行業的學徒，直到民國３７年娶方高猜為妻後，就開始依傳統經驗、配方創業做香腸，並且堅持使用最佳肉品，以吸引消費者的信賴。由於食材新鮮，口感與品質深得客戶肯定，銷售量蒸蒸日上；鼎盛時期，每日平均售出五千台斤香腸，雇用的工人約３０名。
可惜，嘉義市東市場遭遇一場火災，火災後「日日香」因店面毀損，暫時歇業。時隔多年後，應許多老客戶要求，么女方月蓉小姐再邀其大哥，共同依循父親的傳承，開始啟動「一方日日香」古早味香腸。除了滿足老客戶的味蕾，還以特殊調理與真空包裝，使方家香腸鮮嫩保水，堅持不用任何人工色素、防腐劑、亞硝酸鹽，使「一方日日香」香腸更符合現代健康理念。
今天建構網路，提供給全台網友享受古早味香腸，讓方家香腸更能直送至客戶家中。第二代經營者方月蓉小姐，更期望各方好友在盡情享受香醇、低脂、爆漿、健康的美食之餘，也能夠將方家香腸的用心，散佈至全台。
今天建構網路，提供給全台網友享受古早味香腸，讓方家香腸更能直送至客戶家中。
第二代經營者方月蓉小姐，更期望各方好友在盡情享受香醇、低脂、爆漿、健康的美食之餘，也能夠將方家香腸的用心，散佈至全台。
店家資料
